Diese Homepage widmet der Autor seinen Geschwistern Arnt B. und Martina K. Hier vorgestellte Rezepte sind auf viel Küchenerfahrung aus dem gemeinsamen Elternhaus in Sachsen zurückzuführen, in der die Mutter mit Ausbildungserfahrung am ehemaligen Theresenhaus in Grimma/ Sachsen viele Traditionen, Gebräuche, Rezepte und hilfreiche Tipps an ihre Kinder weitergab.
Wieder naht das Weihnachtsfest, die Pfefferkuchenzeit ... (2018)
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Kochen und Backen nach Art der Sachsen
Auf dieser Homepage veröffentlicht der Autor ausschließlich in der eigenen häuslichen Küche selbst erprobte Rezepte, die zum Teil in eigener Regie erstellt oder auch anhand herkömmlicher Grundrezepte variiert wurden.
Auf diesen Webseiten veröffentlichte Rezepte unterliegen dem Copyright des Verfassers, da alle Koch- bzw. Backrezepte sowie die Küchen- und Haushalttipps aus „freier Feder“ geschrieben sind und in jedem Falle eigenständige Hinweise der Vor- und Zubereitung sowie des koordinierten Ablaufs zuzüglich individueller Kniffs und Tipps beinhalten.
Der Autor übernimmt keine Gewähr für gutes Gelingen der Koch-, Back- oder sonstigen Gerichte durch Zugrundelegen von ihm verfasster Rezeptvorschläge für andere Küchen und Kochkünstler. Er weist außerdem darauf hin, dass seine Rezepte keinen Ansprüchen auf kalorienbewusste Ernährung gerecht werden, die Inhalte dieser Homepage keine Ernährungsberatung ersetzen, auch nicht ergänzen und seine Rezeptvorschläge nicht auf medizinisch zu berücksichtigende Faktoren, wie solche unter Umständen aufgrund von Erkrankungen und Beeinträchtigungen vorkommen können, getestet sind.
Bei Verwendung hier auf diesen Webseiten erhaltener Rezeptvorschläge ist jeder Nutzer/ jede Nutzerin selbst verantwortlich für deren Umsetzung und trägt allein alle etwaigen Folgen aus ungenauer Interpretation oder sonstigem unglücklichen Handeln sowohl für sich als auch weitere Dritte.
Alle Rezepte sind nach bestem Wissen und Gewissen sowie der eigenen Leibeserfahrung getestet und entsprechen damit den Gepflogenheiten und Leistungen der privaten häuslichen Küche des Autoren Sascha-Kai Böhme und seiner Herkunftfamilie.
Diese Homepage ist ein privates Projekt. - der Autor -